MALZEMELER
- Patlican
- yesil biber
- kuru sogan
- sivi yag
- tuz
- toz veya pul biber
- maydanoz
HAZRILANISI
Patlican yikanir kücük kareler seklinde dogranir,yesil biber ve sogan da sograndiktan sonra,sivi yagi ve báhartalar eklenir. Bu salata en güzel ekmekle yenir.Cabuk ve cok basit.Afiyet olsun
Sevgili Yaren,
AntwortenLöschenArkadaşlarımdan bir kaçı patlıcanı meyve gibi yerler ve bende şaşkınlıkla onları seyrederim.Şimdi salatanı görünce birden onları anımsadım.
Ellerine sağlık canım.Yiyebilenlerde afiyetler olsun.
Sevgilerle