- 125 gr. yag
- 150 gr. seker
- 4 yumurta
- yarim cay kasigi tuz
- yarim limon suyu
- 100 gr. nisasta
- 120 gr. un
- 1 paket kabartma tozu
- Krema icin:
- 1 paket pudding ,vanilya
- 1/2 l. süt
- 100 gr. seker
- 250 gr. yag
- 2 yemek kasigi kiraz suyu
- Süs icin:
- 200 gr. badem ,ufatilmis
- kiraz
HAZIRLANISI
Yag,yumurta,seker,tuz ve limon suyu mikserle seker tamamen eriyene kadar karistirilir.Nisasta,un ve kabartma tozu karistirip,yag karisiminin icine katilir ve devam karisir. Yaglanmis pasta kalibinin (celenk seklinde olan) icine pasta hamuru dökülür ve üzeri düzlestirilir ve 180°C de isitilmis firinda yaklasik 50 dak. pisirilir. Psitikten sonra kesilmesi icin sogutulur. Pasta 3 kata bölünür ve böylece 4 parca olusur. Süt,seker ve pudding tozu tarife göre pudding yapilir ve sogutulur. Yag mikserle cirpilir yavas yavas kasikla pudding karistirilir, en son kiraz suyu konur ve karistirilir. Kremanin 2/3 celenkin tüm katlari icin kullanilir,geriye kalanla da pastanin dis tarafi kaplanir. Isteyen ufatilmis hazir satilan badem kullanir(ben hazir aldim) isteyen evde hazirlar. Pastanin hertarafina bademler serpilir. En üst kata arta kalan cremayla süslenir ve süslerin üzerine kirazlar yerlestirilir. Buzdolapta 2 saat dinlendikten sonra servis yapilir.Afiyet olsun.
Yarencim Merhaba,
AntwortenLöschenpespese bir suru tarifler yayinlamissin, hepside cok nefis gorunuyorlar, elma dolmasi cok degisik ve hos, evde elmalar yenmeyince bu sekilde kullanabilirim, canim yeni tariflerinde gorusmek uzere, sevgiyle kal...
merhaba elinize saglık..herşey nefis görünüyor..
AntwortenLöschenmerhabalar
AntwortenLöschenselam canıım neler neler yapmışsın ellerine sağlık pasta çok nefis görünüyor ekmekde çok iyi kabarmış üstelik ekmek makinesinde değil fırında pişirmişsin ellerine sağlık cnm sevgiler...
Sevgili Yaren ,
AntwortenLöschenÖncelikle ziyaret için çok teşekkürler.Blog harika tatlar muhteşem görünüyorlar.Elmalı tarif benim mutfağımın ayrılmaz parçası olacak herhalde paylaşım için teşekkürler.Lahana dolması ise mmmmmmm .Mayalıtarifler beni hep hayal kırıklığına uğratmış cesaretimi kırmıştır hep evde yapılan ekmek yemek istememe rağmen ama bir gün deneyeceğim diyorum
Sevgilerimle
Candan
Almanlar cok severek yerler,nefis bir tadi var ama kendim daha denemedim,cok güzel görüntüsü var ,tadinin zaten cok lezzetli oldugunu biliyoruz eline saglik canim.
AntwortenLöschenAman tanrım neler görüyürom burada böyle..))Almanya'da iken, bu pastanın hazır mikslerini alıp sık sık yapardım.En çok da üzerindeki krokanlarını severdim..Halen evde açmaya kıyamadığım 1 paketim vardır..))Yaren bu kadar dil dökmeme sanırım 1 dilimi hak ettim değil mi??Fazla bekletme beni canım,hava da çok soğuk..))Kocaman öpüyorum seni ve sevgilerimi gönderiyorum.Benim içinde bir dilim yersin tatlım.
AntwortenLöschenKocaman sevgilerle
Yarenciğim, bu ne güzel bir pasta böyle.. Bakarken ağzım sulandı.. :))
AntwortenLöschenellerine sağlık
sevgiler...
Canim Almanlarin bu pastasi cok mesur her yerde görüyorum, böyle acik anlattigin icinde tesekkürler deneyecegim mutlaka canim ellerine saglik sevgiler...
AntwortenLöschenÇok çekici bir pasta çıkmış ortaya.Kimbilir lezzeti ne muhteşemdir :)
AntwortenLöschenEllerine sağlık, sevgiler.
merhaba Yarenciğim:)
AntwortenLöschenFrankfurter kranz muhteşem olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
pasta harika gorunuyor
AntwortenLöschenellerine saglik
www.yenitadlar.blogcu.com
Sevgili Yaren bu guzel pasta tarifin icin tesekkurler. Gercekten cok guzel gorunuyor. Almanyada oturup da bu pastayi yapmadan olmaz degil mi. Eh mutlaka deneriz artik.
AntwortenLöschenSevgiyle kal..
Yarencim, bravo sana arkadasim, bence bu cok zor yapilabilen bir pasta ve seninki süper pürüzsüz görünüyor, ellerine saglik.
AntwortenLöschenGüzel bir hafta diliyorum canim, hoscakal ve öptüm..
Yaren'cigim,
AntwortenLöschenNe guzel tarifler ve kek. Ellerine saglik, ya kilolari ne yapacagiz:)
Sevgilerimi gonderiyorum ve iyi bir hafta diliyorum.
canim ellerine saglik pek guzel gorunuyor bu arada sayfa banner i esraya (buyuleyn mutfak kokusu) ait :) simdilerde kurs aliyorda benim icin yapmis o banneri :D yakinda daha guzellerinide yapacakmissssssssssss ;)
AntwortenLöschenyarencim ellerine sağlık hepside birbirinden güzel tarifler..sevgilerimle
AntwortenLöschenEllerine sağlık Yaren,pasta çok lezzetli ve şık görünüyor.
AntwortenLöschensevgi ve selamlar...
Yarenciğim, ellerine sağlık, çok şahane görünüyor pasta; en kısa zamanda yapılıp yenesi cinsten. Öyle de güzel anlatmışsın ki, insanın kalkıp yapıveresi geliyor :))) Kocaman sevgiler
AntwortenLöschenHatice ablacim hosgeldin,evet elma dolmasi 10-15 dak da yazirlanabilen cok kolay ve lezzetli bir tatli.Yenemeyen elmalari bu sekilde degerlenebilir..Yorumun ve ziyaretin icin cok tesekürler.
AntwortenLöschenHünerli eller hosgeldin,ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler.
Betül cüm hosgeldin evet cok güzel kabardi ama ben yinede ekmek makinasi almayi düdünüyorum,daha pratik olur.Cok tesekür ederim yorumun icin.
SevgiliCandan sende benim sayfama hosgeldin.Tarifleri begendigin icin ve güzel yorumun icin sana cok tesekür ederim.Sevgilerimi gönderiyorum.
Baharcicegi hosgeldin bahar getirdin sayfama,evet bu pasta cok ünlü ayrica okulda benim yemek bölümünden sinaf tarifimdi,ey bi not nan kurtulduk :)
Yorumun ve ziyaretin icin tesekürler.
Gül cüm hosgeldin,ben de etrafindaki korkanlari cok severim birde üstündeki kirazi ama hani hazir satilanlar varya seker gibi biraz,onlari da cok severim.O güzel yorumuna ne birdilimi tüp pasta senin olsun aakedesim :))
Sevgilerimi gönderim canim.
Zerrincim hosgeldin güzel yorumun icin cok tesekürler,sevgilerimi gönderiyorum.
Seval cim almanlarda sever bende severim ;) Isanl. sende seversin canim.Yorumun ve ziyaretin icin cok tesekürler canim.
Özlemcim hosgeldin,lezzetide cok güzel,tavsiye derim.Ziyaretin ve yorumun icin tesekürler.
Serapcim hosgeldin cok tesekür ederim yorumun icin canim.
Nurcancim cok tesekürler canim,sevgilerimi gönderiyorum.
Ilkercim hosgeldin.Evet haklisin hele birde benim gibi Frankfurta olup bu pastayi yapmamak olmaz demi;) Güzel yorumun icin tesekürler canim.
Kevsercim beni cok simartin,hatta su an cok simarik oldum bile;)))
coook tesekürler canim,sagol.Bende sana güzel bir hafta diliyorum,öptüm canikom.
Aybikecim hosgeldin,evet bunlar kilo yapar fakat ben yarim dilim tadina bakiyorum ve pastanin yarisindan fazlasini komsuma veriyorum,kalani esim is arkadaslariyla paylasiyoru .Ama komsum zaten kilolu.Yani ben yemiyorum hahahah yasasin kötülük ;))) Sevgilerimi gönderiyorum.
Nino cum hosgeldin,yorumun icin tesekürler.Oh ne güzel senin icin sevindim,farkli tariflerle oldugu gibi farkli banner lerle de seni takip etcez ;) Sevgilrimi gönderiyorum ,öptüm.
Gönülcüm hosgeldin,yorumun ve ziyaretin icin cok tesekürler,sevgiler canim.
Bengisu hosgeldin cok tesekürler yorumun icin canim.sevgilerimi gönderiyorum.
Gülriz cim hosgeldin,cok sagol güzel yorumun icin,güzel bir hafta diliyorum.
Yarenciğim, merhaba!
AntwortenLöschenElma dolmana da pastana da bayıldım!
İlk fırsatta mutlaka denemeliyim!
Kocaman sevgiler sana!
SELAM YAREN PASTAN ÇOK DEĞİŞİK VE GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK CANIM İYİ GECELER DİERİM HOŞÇAKAL
AntwortenLöschenBurcakcim cok tesekürler canim.Güzel sözlerinle sevindirdin beni.Bende sevgilerimig önderiyorum.
AntwortenLöschenMelekcim hosgeldin canim cok tesekürler ziyretin ve yorumun icin,iyi günler diliyorum.