Montag, November 03, 2008

TAVUK SIS


MELZEMELER
  • Tavuk gögsü
  • 125 gr. yogurt
  • 1 dis sarimsak (ezilmis)
  • tavuk gril baharati
  • 2 yemek kasigi yag

HAZIRLANISI

Tavuk gögsü kare seklinde dogranir. Tavuk eger buzluktan cikarildiysa tam buzu cözülmeden kare seklinde dogranirsa sonuc olarak daha iyi görüntü ortaya cikar. Dogranmis tavuk gögsünü yaglanmis sislere dizilir ve bir kenarda bekletilir. Diyer yanda yogurt sarimsak ve tavuk baharati karistirilir ve tavuklar bu marine ile hertarafi yaglanir. Sisler marinenin icinde 4-5 saat arada bir cevirerek üzeri kapali bekletilir. Daha sonra isteyen grilde isteyen firinda her bir tarafi 4-6 dak. kadar kizarincaya kadar pisirilir. Pistikten sonra etin kurumamasi icin isteyen biraz erimis yag tavuklara sürebilir. Patates veya pilav ile servis yapilabilir.Afiyet olsun.

26 Kommentare:

  1. Canım ellerine sağlık hamiş hamiş nasıl da güzel pişirmişsin, afiyet olsun!!!

    Sevgiler,
    Evren

    AntwortenLöschen
  2. Bu taraflardan harika tavuk kokuları gelince hemen geldim..Bu arada kokuları hissetmeye başladım..10 Gündür perişanım yemeden içmeden de kesilmişim..))

    Yemeğin yanına ne var tatlım..Meyve suyu olsa yeterli..))Özlemişim seni şeker..))Ellerine sağlık canım benim..Öpüyorum o tatlı yanaklarından...))Harikasın!!

    AntwortenLöschen
  3. ssunum iştah acıcı yaren ellerıne saglık:))))

    AntwortenLöschen
  4. yarenim harika bir tabak hazırlamışsın.şiş kebap nefiss.ellerine sağlık canısım.
    öpüyorum sevgiler...

    AntwortenLöschen
  5. Yarenim,biraz daha iyisindir insallah.Tavuk sisleri yapip yedigine göre kendine gelmissindir demek.Öpüyorum canimcigim.Güzel bir hafta gecirmen dilegiyle,sevgiler...

    AntwortenLöschen
  6. Selam canım nasılsın? Harika bir kebab tabağı olmuş ellerine sağlık.

    AntwortenLöschen
  7. Merhabalar Yarencigim, insallah daha iyi ve rahatsindir, ellerine saglik, nede nefis yemekler olmus, hele o sisiteki tavuklar harika, ellerine saglik, sevgiler....

    AntwortenLöschen
  8. Canım ellerine sağlık:) nefis görünüyor. bebeişin ne kadar zamanı kaldı umarım iyi gidiyordur, kendine iyi bak öpüyorum :) sevgiler...

    AntwortenLöschen
  9. Yarenciğim...hoş geldiiiin.Nerelerdesin? çzledik inanki...sevgiler

    zehra

    AntwortenLöschen
  10. Yaren'cim nasılsın. Bebiş nasıl? Tavuklarda harika görünüyor. Ellerine sağlık. Kendine iyi bak, sevgiler..

    AntwortenLöschen
  11. Canım neler yapıyorsun.Bebiş ne zaman gelıyor.Sevgılerımı yolluyorum..

    AntwortenLöschen
  12. Tavuğa karşı hassaiyetim devam ediyor.senin yapabilmen ve yiyebilnemn ne güzel

    Ellerine sağlık
    sevgiyle kal yarenim

    AntwortenLöschen
  13. canım benım nefıs gorunuyor sunumu sahane ellerıne saglık sevgıler..

    AntwortenLöschen
  14. Yarencimm geldim geldim.Ay simdi ben sobelenmisim:)supersin ya...Cok duygulandim beni dusundugun icin.Hemen olaya daliyorum ve sobemi hallediyorum bir sonraki postuma.Operim cnm.

    AntwortenLöschen
  15. ay demeden gecemiycem.BEnde bir cogkofte manyagiyim.Yersen kulaklarimi cinlat.:))

    AntwortenLöschen
  16. Yaren'ciğim,nefis bir tabak hazırlamışsın. Ellerine sağlık.
    Sevgiler....

    AntwortenLöschen
  17. Yarencim ellerine sağlık bitanem, sunumun da çok hoş olmuş. İnan ben de seni çok özledim, bu aralar msn'de de karşılaşamıyoruz, adresini mi değiştirdin?..Güzel sohbetlerimizi özledim.
    Çok öpüyorum...

    AntwortenLöschen
  18. günaydın canım yüzünden gülücük bedeninden sağlık kalbinden sevgi cebinden paran yanından dostların eksik olmasın sevgiler

    AntwortenLöschen
  19. Yarenciğin nasılsın canım..
    Tavuk şiş nefiss yemede yanında yat:) ellerine sağlık öpüyorum kocaman sevgiler..

    AntwortenLöschen
  20. Hayatı yenecek kadar güçlü, hayattan beklentilerini alacak kadar umutlu, umudunu yitirmeyecek kadar inançlı, mutlu sevgi dolu günler senin olsun

    AntwortenLöschen
  21. güzel anne adayım ne kadr da güzel bunlar böyle

    ellerine sağlık
    kocaman sevgilerr

    AntwortenLöschen
  22. Yaren, karnim ac beniiim.:)) Ögle vakti ve tabagi görünce karnimim gurultulari artti.:)
    Ellerin dert görmesin.

    AntwortenLöschen
  23. yarencim çok sevdiğim bi tarif eklemişsin..

    ellerine sağlık canım..nefis görünüyor...

    AntwortenLöschen
  24. Mmmm!Ellerine sağlık,enfes görünüyor:)

    AntwortenLöschen
  25. Merhaba Yaren ablacim ellerine saglik..cok guzel suslemizzin leziz gorunuyor..tavuk,patates ve pilav uyumu herzaman cok guzel oluyor..annemin dogum gununude kutladiyin icin sana ayrica cok tesekkur ederim guzel bir hafta sonu gecirmen dileyile sevgiler..

    AntwortenLöschen
  26. benim oglusun sevdigi kili,tavuk ve papates ben bu tabagi oglusuma götürsem cok sevinir,eline saglik canim
    sicacik sevgiler

    AntwortenLöschen