- Dana eti
- Sogan
- Domates
- Tereyagi
- Yogurt
- Pide
- Sarimsak
- 2-3 kasik corba kasigi Sivi yag (etin miktarina göre degisir)
- Tuz
HAZIRLANISI
Buzluktan cikarilmis eti biraz buzu cözüldükten sonra döner eti gibi ince ince dogranir. Etin buzlu olmasi, ince kesilmesi icin daha kolaylastirici. Dogranmis etler teflon tavada pisirilir. Etler suyunu cektikten sonra cok az su ilave edin ve kizarmasini bekleyin. Kizarmaya basladiginda icin tuz ve sivi yag koyun. Kizardiktan sonra ocaktan alinir. Diyer taraftan domatesler ve soganlar soyulur ve kücük kücük dogranir,isteyen rendeleyebilirde.Sarimsakta rendeledikten sonra hepsini tencerede tuz ilave ettikten sonra kaynatin,gerekirse cok az su ilave edebilirsiniz. Pideler küp küp dograndiktan sonra tabaklara paylastirilir. Pidelerin üzerine etler konur ve eritilmis tereyagi dökülür. Sarimsakli yogurdu isteyen yanina isteyen etin üzerine dökebilir. En üste domates sosu dökülür ve servis yapilir.Afiyet olsun.
harika olmuş döner yarenim ellerine sağlık nasıl bebiş büyormu.
AntwortenLöschenSevgiler by
Tam Bursa İskender gibi olmuş..Oooo şeker,yakında beyti,adana,urfa gibi kebap çeşitlerinide isteriz senden haberin ola..))Ellerine sağlık..
AntwortenLöschenÖpüyorum sizleri,kendinize iyi bakın..Bebek nasıl tatlım?
Sevgilerle
yarencim en sevdiğim lezzetlerden biridir iskender.nasılda ağızımı sulandırdın :)) dışarda yediklerimizden hiç farklı durmuyor mutlaka deneyeceğim canım ellerine saglık :))
AntwortenLöschenyarencim harikasın nasılda anladın kız kilo verdiğimi ayy ben hayatta anlayamam vallahi bravo sana.2 kilo daha inaşallh verirsem daha iyi olacak.
sende verirsin zamanla şimdi yiğenimi iyi doyur bakem kız :)) öptüm ikinizide kocaman sevgiler
canım nefıs nefıs cok severım ellerıne saglık sevgıler..
AntwortenLöschenYARENİM
AntwortenLöschenELLERİNE SAĞLIK
BİR BURSALI OLARAK YAZIYORUM HARİKA GÖRÜNÜYOR.
Tuğra bebeğin resimlerini de msnde bi görsem çok güzel olacak
canım ellerıne saglık...bende bu yontemı gorumcemden ögrendım..canım bebiş nasıl..nasıl gıdıyor uykusuz geceler:))ben malesef bayramdan önce ve sonra hıc hastalanmadıgım kadar hastalandım...suan ıyıyım..
AntwortenLöschensevgı ve saygılarımla..he bu arada ekmektekı katkı maddelerı protos denılen kabartma ve dayanıklılıgı arttırıcı maddeler katılıyormus..
Ellerine saglik Yaren'cigim,
AntwortenLöschenHarika olmus, denemek lazim, sevgiler...
canım harika olmuş..ellerin dert görmesin..öpüyorum seni..www.yuncafe.blogcu.com
AntwortenLöschenYarencim ellerine sağlık maşallah sana bebişden vakit bulup neler yapıyorsun.
AntwortenLöschenÖpüyorum sizi :)
Sevgiler...
Yaren im artık iyileştinde tariflere başladın maşallah bebiş uslu herhalde. Canım benim sen yinede kendini fazla yorma. Öne senin ve onun sağlığı. Seni ve bebişimiz öpüyorum.
AntwortenLöschenHımmm misler gibi olmuş ellerine sağlık canım...
AntwortenLöschensevgiler...
Yaren'cim ben geldim canim benim. Sana nasil dargin olabilirim ki hayatim. Son zamanlarda islerimden ve cocuklarin daha cok bilgisayara gecmelerinden dolayi maalesef pek arkadaslarimi dolasamadim, bugün bol vaktim oldugu icin bloglari ziyaret etmeye calisiyorum..
AntwortenLöschenBugün sana bir yorum birakmistim gördünmü bilmiyorum. Firsat buldukca seni ziyarete gelirim canim benim. Ayyachat'a bakiyorum kimseler gelmiyor, seni de hic göremiyorum. Msn adresinde hep offline.
Öpüyorum tatlisim seni.
Offf, ne güzel gider simdi.:)
AntwortenLöschenEllerin dert görmesin. Ne hos bir tabak olmus.
Muhabetle...
canım biraz geç oldu ama gözün aydın olsun..bebeğin umarım iyidir..allah sağlık ve sıhhat içinde büyütmeyi nasip eylesin..
AntwortenLöschenellerine sağlık kebapta çok lezzetli olmuş..
öpüyorum bebişide senide ..
görüşmek üzere...