Donnerstag, Januar 03, 2008

HINDI DOLMASI

MALZEMELER
  • Hindi
  • Pirinc
  • sogan
  • maydanoz
  • salca
  • karbiber
  • tuz
  • sivi yag

HAZRILANISI

Hindi temizlenir yikanir bir kenarda bekledilir.Tencereye sivi yag konur ve icine önce sogan dogranir ,pembelesinceye kadar pisirilir.Ardindan salca ve kara biber eklenir sonra maydanoz .Pirinc yikandiktan sonra soganli karisima tuzla eklenir ve ocaktan alinir.Hindinin ici pirinc harci ile doldurulur.Ic harc doldurulduktan sonra hindi dikilir,tuz serpilir ve firina konur.Firinda pistiken sonra servis yapilir. Afiyet olsun.

Not:Malzemeleri göz karari yaptim,pisme saatine bakmadigim icin tam olarak bilmiyorum.

Not: COK YAKINDA GÜZEL BIR SÜPRIZ VAR HEPINIZE ! ! ! ! ! !


40 Kommentare:

  1. Sevgili Yarencim hindi cok guzel gorunuyor. Ben de yilbasi gecesi hindi yapmistim. Cok saglikli bir et turudur cok da severim. ellerine saglik.

    AntwortenLöschen
  2. Yarencım hindiyı nasıl da güzel kızartmıssın nar gibi ellerıne sağlık bayılırım ıyı kızarmıs hındı ve tavuğa...

    şu suprızın ne merak ettım valla son gunlerde msn dede görusemıyoruz fazla uzamadan yap su suprızıde merakan çatlatma bizleri...öptum canım...

    AntwortenLöschen
  3. Yaren'cim, hindi dolmasi gercekten nefis olmus, harika da kizartmissin, ellerine saglik.

    Bu arada sürpriz dedin, kiz yoksa bir bebis mi yolda??

    Bak valla ben simdi sen aciklayana kadar catlarim, fazla uzatma emi.

    Sana simdiden güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve öpüyorum, eger bebis geliyorsa kendine de iyi bak diyorum...hi hi

    AntwortenLöschen
  4. ay nedir o hindi öyle
    bayıldım.........
    bende isterimmmmmmmmmm

    AntwortenLöschen
  5. Yaren ellerine sağlık her şey çok güzel.Mutlu yıllar.

    AntwortenLöschen
  6. Merhaba canım öncelikle ziyaretin içinteşekkür ederim.Hindi dolmana bayıldım ama en çokta hindistan cevizli kurabiyen hoşuma gitti canım benim ellerine sağlık sevgilerimle.

    AntwortenLöschen
  7. Sevgili Yaren,
    Yılbaşının vazgeçilmezlerinden olan hindi dolmasını nefis pişirmişsin,nar gibi kızarmış,ellerine sağlık.
    Sürprizini bende merakla bekliyorum.

    AntwortenLöschen
  8. Hımmmmm bu hindi harika dolmuş yaaa:))) harika da kızarmış, nar gibi hımmm...Ellerinize sağlık, iyi seneler...Sürprizi merak ettim doğrusu ...

    AntwortenLöschen
  9. Hindi nar gibi kızarmış nefis olmuş ellerine sağlık canım.Güzel bir hafta sonu geçirmeni dilerim...

    AntwortenLöschen
  10. canim ne güzel görünüyor hindi dolman eline saglik yiyenlere afiyet olsun sevgiler

    AntwortenLöschen
  11. yarem merhaba, bende sana şahane bir hafta sonu dilerim.

    AntwortenLöschen
  12. Yaren'ciğim çok güzel kızarmış çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık..sevgiler...

    AntwortenLöschen
  13. Ellerine sağlık cnm.nefis bir görüntü.

    AntwortenLöschen
  14. wıy hiç sevmem hindiyi ama nar gibi kızarmış onu bana tavuk diye yedirirler doğrusu:)

    AntwortenLöschen
  15. ooyyy oyyy oyy cnm o ne yaaa süper mmmm çok özendim ellerine sağlık ama sürprizi çok merak ettim fazla meraklandırmadan açıkla canım öptüm senii

    AntwortenLöschen
  16. Hmm ne kadar guzel gorunuyor o hindi oyle :)) Ellerine saglik sevgili Yaren:))

    iade-i ziyaretine geldim, bana istedigin zaman, istedigini yazabilirsin, cok da mutlu olurum :))

    Kucak dolusu sevgiler gonderdim sana :))

    AntwortenLöschen
  17. Selamlar Yaren,

    sayfandaki tarifler gercekten cok hos ve lezzetli görünüyor...

    Ellerine Saglik...

    Bende sana iyi bir hafta sonu dilerim...

    Umarim istedigin gibi gecer...

    Allah rahatlik versin...

    Hayirli geceler...

    Sevgilerle Aysel

    AntwortenLöschen
  18. gel beni yeee diye bağırıyor bu hindi ama:)))
    ellerine sağlık canım süprizi merak ettim:)
    bir süre uğrayamayacağım canım sabah trye uçuyorum dönünce görüşmek üzere sevgiler

    AntwortenLöschen
  19. Harika kızarmış nefis bir hindi, hani bazen, olsada yesek deriz ya..şimdi öyle oldu işte..:)))

    Ellerinize sağlık....

    AntwortenLöschen
  20. Canim benim, cok tesekkürler, benim 25 , 21 ve 17 yaslarinda 3 cocugum var, orta boy meslegini ögrendi calisiyor onun icin nisanlandi, büyük kizim daha uni de okuyor, oglumda real son sinif. Allahim tüm bekarlarada hayirlisi ile güzel kismetlerle nasip etsin,cok güzel bir duygu ve heyecan, sevgiler...

    AntwortenLöschen
  21. Ben en hindi pişirdiğimde hindi pişene kadar fırınım bozulmuştu:)
    Bu yüzden hindiyi pişirebileni tebrik etmek istemişimdir hep.Ellerine sağlık.

    AntwortenLöschen
  22. yarencim hindi muhteşem görünüyor.ellerine sağlık canım
    sevgiler

    AntwortenLöschen
  23. Bende yılbaşında hindi doldurdum.Yanınada değişik güzel bir pilav yaptım.Ama daha fırsat olup tarifini veremedim.Ama seninkide güzel görünüyor eline sağlık.

    AntwortenLöschen
  24. Yaren'cim merhaba,
    Yorumunu okuyup hemen ve derhal ziyerete geldim..Ay iyiki gelmişim..Bayıldım herşeye :)) Bannerın, müziğin, resimlerin, tariflerin, hepsi süperrr..Ellerine sağlık.
    Ve yine hemen ve derhal linklerime ekledim seni..
    Sık sık görüşmek üzere,
    Sevgiler

    AntwortenLöschen
  25. ziyaretinize çok sevindim:)))
    hindi nefis görünüyor nar gibi kızarmış:)
    ellerinize sağlık
    sevgiler,öpücükler

    AntwortenLöschen
  26. o negüzel bir hindi ...çıtır çıtır kızarmış..ellerine sağlık yarenciğim..

    süprizin için herhalde fazla bekletmezsin bizi:))

    öpüyorum..iyi hafta sonları diliyorum...

    AntwortenLöschen
  27. canım hindi dolman harika görünüyor...ama şöyle kıyıcığından kesseydinde içini görseydik..ağzımızın suyu aktı yahu...

    yaa süpriz var diyosun meraktan çıldırtıyosun....

    hadi bakalım bekliyoruz....

    AntwortenLöschen
  28. Yaren'ciğim,
    Hindiyi gerçekten de nar gibi kızartmışsın.Nefis görünüyor.Ellerine sağlık canım.Süprizini çok merak ettim.İyi bir hafta sonu diliyorum.Sevgiler

    AntwortenLöschen
  29. Yaren'cim, bu hindi ne güzel hindi böyle. Elimi uzatıp alacağım şimdi. Canım yeni yılını kutlamak için uğramıştım. Yeni yılda tüm dileklerin gerçek olsun canım. Sevgiler

    AntwortenLöschen
  30. Tam bir yılbaşı yemeği olmuş sevgili Yaren. Her şey gönlünce olsun!

    AntwortenLöschen
  31. görüntü muhteşem eline sağlıkk...

    AntwortenLöschen
  32. merhaba hindi ne güzel kızarmış ellerinize sağlık mutlu hafta sonları diliyorum sevgiler

    AntwortenLöschen
  33. canim arkadasim ne guzellik bu ahahah agzim sulandi ellerine saglik nede guzel kizarmis.
    bende yeniyil sofrasi icin yapmistim yakinda yayinlayacagim.
    opuyorum canim sevgilerimi biraktim.
    suprizini merakla bekliyorum cok merak ettim.fazla bekletme

    AntwortenLöschen
  34. Yaren'ciğim,

    Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık. Tam yılbaşı gecesine göre olmuş.

    Sevgilerimle.

    AntwortenLöschen
  35. Hindi nar gibi kizarmis,eline saglik canim.
    Süprizini merarakla bekliyoruz.

    AntwortenLöschen
  36. yarencim hindi dolması hep yapmaya özendiğim bişeydir ama bir türlü yapamadım gitti:)özel beceri istediğini düşünüyorum,harika kızarmış seninki ellerine sağlık canım...Firuze..

    AntwortenLöschen
  37. İyi seneler. Bunu tavuklada yapabiliriz herhalde. benide ziyaret ederseniz mutlu olurum.

    AntwortenLöschen
  38. Yaren ellerine sağlık çok güzel görünüyor.Yeni yıl sana ve ailene sağlık ve mutluluk getirsin.Sevgiler...

    AntwortenLöschen
  39. Narr gibi de kızarmış harika ellerine sağlık :))

    AntwortenLöschen