Bu harika lezzetin tarifini sevgili Mavi Pirenin sayfasindan aldim ve cok menmun kaldim.Herkezin cok hosuna gitti.Pirasanin tadini sevmeyenler bunu kesinlikle denemelerini tavsiye ediyorum,cünkü pirasanin lezzeti cok az nerdeyse hic hissedilmiyor.Bu tarifle sevgili arkadasimiz Nigar Porselen Demlik cay saatine evsahibligi yapiyor.Bende bu güzel tarifle katiliyorum,kendisine kolayliklar diliyorum.- 1 kg pırasa
- 2 orta boy kuru soğan
- 3 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 küçük demet dereotu
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket labne peyniri
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- karabiber
HAZIRLANISI
Bir tencereye sivi yag konur ve icinde dogranmis soganlar ve pirasalar sotelenir. Pirasaya tuz seker ve de karabiber de eklendikten sonra karistirilir ve ocaktan alinir.Baska bir kapin icinde yumurtalar cirpilir daha sonra lapne peyniri,süt, sivi yag,karabiber,dereotu ve tuz da eklendikten sonra karistirilir. Bu yumurtali karisim pirasanin icine eklenir ve karistirilir.Un ile kabartma tozunu beraber eleyerek harcin icine ekleyin ve tekrar karistirin.Daha sonra yaglanmis kalibin icine esit miktarda dagitarak harci dökün.Acilan kaliptan kullanmanizi tavsiye ederim.Firinda 190 °C de yaklasik 50 dak pisirin. Üzeri kizardiktan sonra firindan alabilirsiniz ve biraz sogumaya birakin. Daha sonrada servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
NOT: Bu mücverin domates sos´u da var, isterseniz sevgili Mavi Pirenin sayfasindan bakabilirsiniz.Ben sossuz yaptim.
32 Kommentare:
Eline sağlık.Pırasa ile ilgili bir değişik tarifim daha oldu.Bunuda en kısa zamanda deneyeceğim.
selamlarr mmm enfess görünüyor mücver harika olmuş ellerine sağlık
DÜNYADA KUR'AN AHİRETTE İMAN DÜNYA DA DÜNYA AHİRETTE AHİRET MURADIMIZI VER YARABBİM İNŞALLAH HAYIRLISIYLA İNŞALLAH...
HAYIRLI CUMALAR SELAM VE DUA İLE... güzell geceler....
hafif olur hemde pırasa yemeği yemiyenler içinde güzel bir tercih olabilir. ellerine sağlık
Merhabalar,
Biz yani Selcen ve Evren bir etkinlik hazırlamaya karar verdik. Karar verdik vermesine ama bir yandan da bizi bir telaş aldı ne yapalım diye. İstedik ki etkinliğimiz hem herkesin yüzünde bir tebessüm oluştursun hem de gönüllerimizi küçük hediylerle biribirine bağlasın. Sonunda karar verdik, yaklaşan anneler gününü de düşünerek ANNELER GÜNÜ & KALPTEN GELEN GÜZELLİKLER etkinliğini başlattık.
Katılmak isteyen blogcu arkadaşlar
annelergunu.kalptengelen@gmail.com’ a ad, soyad, blog adresleri ve hediyelerinin gelmesini istedikleri adreslerinin yazılı olduğu bir mail atacaklar ve 10 Mayıs’ta yapılacak kura sonucunda birbiri ile eşleşenleri biz 11 Mayıs’ta mail ile bilgilendireceğiz böylece herkes sadece kime hediye alacağını öğrenmiş olacak. Ancak hediyeniz geldiğinde kimden geldiğini öğrenebileceksiniz. Hediyeleriniz elinize ulaştığında da bloğunuzdan yayınlayacaksınız. Eee bu arada annelerin, anne adaylarının ve geleceğin annelerinin de anneler gününü kutlamış olacağız. İsterseniz yurt dışından isterseniz yurt içinden nereden olursa olsun etkinliğimiz herkese açık. İstediğiniz her şeyi hediye edebilirsiniz kendi ördüğünüz bir şal, yaptığınız bir reçel, bulunduğunuz yere ait yöresel bir şey, pastacılık malzemeleri, kitap vs vs vs… Hepinizi bekliyoruz.
Son Katılma Tarihi: 10 Mayıs 2008
Hediyeyi Ulaştırma Tarihi: 10 Haziran 2008
Hediyelerinizi Bloglarınızda Bizlerle Paylaşma Tarihi: 12 Haziran 2008
canim merhaba ne güzel bir mücver olmus bu böyle börek görünümünde eline saglik sevgiler canim
Ben böyle pek sevimli gelmeyen sebzelerin sevimli hale geldiği tariflere bayılıyorum.Eşim pırasa sevmiyor,bir kere ben de böyle bir tarif denemiştim,içinde pırasa olduğu anlaşılmadığı için afiyetle yedi:)tarifini deneyeceğim Yarencim.
sevgiler..
hayırlı cumalar..
yarenimmm ellerine sağlık yavrı kuşummm bizde bu iştah varken zor hemde çok zok zayıflarız...yavru ceylanım nasılsın:))))) anladın sen onu.....öpüyorum sevgilerimle
pırasayı çok severim buda çok değişik şahane olmuş ellerine sağlık Yarenciğim çok öpüyorum kocaman sevgiler:)
Canımmm benimmm,
Ellerine sağlık, ne kadar değişik bir tarif bu böyle. Acaba bununla pırasa sevmeyen eşimi kandırabilir miyim?
Sevgiyle kal bitanem, muccckkkksss!!!
yarenim sonunda geldim ben yokken yine döktürmüşsün canım arkadaşım enfes olmuş pırasa mücverin ellerine saglık kocaman sevgiler
ben mücwere bayılırım anacığım yapar ben yerim:)süper gözüküyor yarenim benim ellerin dert görmesin seni özldem ben yaw:)
Yaren'immmm,
Bu mücverden annem de çok sık yapar; göçmen ya pırasanın her türünü pişirir:))))
Ellerine sağlık canikom,
Sımıscak sevgiler, öpücükler...
Hello. This post is likeable, and your blog is very interesting, congratulations :-). I will add in my blogroll =). If possible gives a last there on my blog, it is about the Fragmentadora de Papel, I hope you enjoy. The address is http://fragmentadora-de-papel.blogspot.com. A hug.
canım ya pırasayı yemiyen biri olarak tadını doğrusu merak ettim.
ellerine sağlık....
pekte güzzel görünüyo...
..ilk fırsatta deneyeceğim..
kocaman öpüyorum..
iyi haftasonları diliyorm..
yarencim ellerine sağlık nefis olmuş sevgiler
yaren banner için çok teşekkür ederim canım çok güzel olmuş ellerine sağlık çok severim anneme devamlı yaptırırım seninde güzel ellerine sağlık canım arkadaşım
Ellerine sağlık Yarenciğim,nefis görünüyor.
Doğrusu yazmadığın şeyin ne olduğunu merak ettim:))))
sevgiler...
Yaren'cim,
bu ne güzellik böyle?? Sana gelince her defasinda beni sasirtiyorsun, cok süper görünüyor, pirasanin tadini sevenler icin cok güzel bir alternatif, ben severim itiraf ediyorum iste.
Aman, aman canimcim, sen sen ol benim gibi kendini sakin kaptirma bu bahar rehavetine bende kendime inanamadim bu hafta, nasil böyle bir duruma düstüm diye, neyse insallah hep beraber üssesinden geliriz, siz güzel arkadaslarim olmazsa halimiz kimbilir nasil da kötü olur!
Sevgiler ve kocaman öptüm..
Yarenimm
Canımm ellerine sağlık mücver harika görünüyor,bende pırsa alınca mücver yaparım mutlaka
sevgiyle kal
mutlu pazarlar
canim selam
ellerine saglik enfes olmus ben bayilirim pirasaya ama benim ki sevmez ya sen bulusmaya yapta getir:)) ellerine saglik iyi pazarlar öptüm
arkadaşım ellerine sağlık pek güzel olmuş.yiyenlere afiyet olsun.sevgiyle kal
Yarenim,gecen birakmis oldugun yoruma gülmekten öldüm (tavukla ilgili),sen cok yasa emi...
pirasa güzel bir sebze,kendisini begenerek ve zevk alarak yiyorum.Amma ve de lakin cocuklarim
niye yemiyorlar?Bu soruya cevap bulamamak beni sinir ediyor.Ellecegizlerine saglik.
Güzel bir haftaya baslaman dilegiyle,sevgiler...
Canım bacımmmm, enfes olmış pırasalı miiicverin valla, elcağızlarına sağlık...Kabaklısına bayulduuma göre buna daha çok bayulurumm ben kesin..
Öptüm koceman kıs seni...
Canım ne değişik bır tarıf .Ellerıne sağlık.Yapacam hemen.Sana kucak dolusu sevgıler.Optum..
Hayata değer bir yaşam, sevmeye değer bir aşk, dostluğa değer bir arkadaşlıktan asla vazgeçme.Ne eksik ne fazlasını ara ve seni üzenle asla uğraşma ! iyi güzel umut dolu haftalar dilerim
www.kucukprensinkucukdünyasi.blogcu.com ada beklerim caniminici
yarencim eline sağlık canımm harika görünüyorrrrrrr..
sevgilerle,öptümm seniiiiiiii..
pirasayi sevmeyenlere bu sekilde yedirebilinir,firinda olunca fazla yaglida olmamistir mücver eline saglik yarencigim.
şekerim nefis olmuş ama.sen nerelerdesin yahu.ösledim kıss seni.görüşmek üzere canım.öpüyorum seni.sevgiler.
Yarenciğim,canım gene süper şeyler hazırlamışsın.Ellerine sağlık.Mevsimi geçmeden alıp denemek lazım.Bu arada etkinlik için tarifin ulaşmadı canım.Süreyi uzattık tarifni bekliyoruz.Sevgiler
Canim Yaren'cim ne güzel bir yemek olmus bu tatlim, ellerine sagliiiik.Öpüyorum senii...
FULYACIM hosgeldin canim, denemeni tavsiye ederim harika bir lezzet.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
YEMEK GÜNCESI hosgeldin canim,seninde cuman mübarek olsun,hepimiz icin hayirlisi olsun canim.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
MELEKCIM hosgeldin canim,ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
SELCENCIM hosgeldin canim,etkinliginiz hayirli olsun,insal seve seve katilirim canim.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
SEVGI SELI 40 hosgeldin canim,evet börek görünümünde cok lezzetli bir tarif.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
TUGBACIM hosgeldin canim,bende ayni senin gibi düsünüyorum.Mesela bal kabagini sevmem ama harika pasta tariflerini görüyorum,denemem yakindir:))Bu tarifte harika.Esim pirasa sevmez ama tabagi bitince yine istedi:)Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
GÖNÜLCÜM hosgeldin canim,dogru söylüyorsun emme velakin bu tarifler inanki ya davetlere yaptigim yada dogum gününe yaptiklarim,yoksa dikkat ederim bree.Bende eh birazcik iyi sayilirim;)Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal öpcükler canim.
SERAPCIM hosgeldin canim,evet cok degisik ve cok güzel lezzet.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
EVRIMCIM hosgeldin canim,bence bunu esine denemelisin,cünkü lezzeti hic pirasaya benzemiyor.Ben kandirabildim,darisi sana:)))Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim,benden de sana mucuksss mucuksss ;)
EZGICIM hosgeldin canim,özledik seni,iyiki geldin canim.SEn yokken eh iste bir seyler yapmaya calistik,senin kadar hizli degiliz.Sen tatilde yaptigin arayi 2 gün icinde kapatirsin:))))hamarat Ezgim benim.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
PASTACI CAFEM hosgeldin canim,aafiyetler olsun sanada hayatim:))Bende kendim yapar kendim yerim;)Senin yorumunu görmek güzel,bende seni özlemistim canikom.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
PASTACI RAPUNSELIM hosgelin canim,oo ne güzel annecigin sana ne ´harika yemekler yapiyordur.Bildigim kadariyla cok güzel göcmen tarifleri varmis.Canimmm afiyetler olsun sana.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim,öpcüüük.
DILEKCIM hosgeldin canim,bence hemen dene cünkü hakikaten harika bir lezzet.Bende pisene kadar bu kadar lezzetli olacagini düsünmüyordum.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
RÜMEYSACIM hosgeldin canim,Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
SENGÜLCÜM hosgeldin canim,güle güle kullan bannerini canim.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
BENGISUCUM hosgeldin canim,simdi söylersem karizmatik olmaz hehheheh;)Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
KEVSERIM hosgeldin canim, insal bu tembellikten yada yorgunluktan kisa zamanda kurtuluruz.Ama durumda bir degisiklik yok.Bunaldim iyice bende mannheima gittim.Dün gece geldim ama hala atlatamadim bu ruh halini.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
DILEKCIM hosgeldin canim,ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
AYSECIM (ikizlerin annesi)hosgeldin canim,ayy insal canim neden olmasin,sefamiz olsun ayolll.Merak etme bebek ,bulusmamiz yakindir.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
MONA LISACIM hosgeldin canim,sagol bizde afiyetle yedik:)))Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
YILDIZCIM hosgeldin canim,süper starim bu tarifi denemen gerek.Tadinda hic pirasa lezzeti yok,katilan seker acisini aliyor.Dogum gününde o kadar lezzetin arasinda en cok begenilendi.Pirasayi sevmeyenlerde begenerek yediler.Tavsiye ediyom sana canikommm.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
FEYZA CAN hosgeldin canim,giz bunada bayilin kesin.Cünkümüne süper bir dat,dimedi dime sonra.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim öpcükler .
OZAY Ablacim hosgeldin canim,simdiden afiyetler olsun ablacim benim:)Bende sana kucak dolusu sevgiler gönderiyorum.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim,öptüm.
KARABIBERIM hosgeldin canim, güzel siirin icin cok tesekürler.Yeni blogunda hayirli olsun,mutlaka gelirim canim.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
MUKOCUM hosgeldin canim,zyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
ÖZNUR Ablacim,Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
ILKERCIM hosgeldin canim,Ilkerim kavusmamiz yakindir canim,bende seni özledim.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim,öptüüm.
HÜLYACIM hosgeldin canim,ne cok sevindim tarihi uzatmaniza ,bir sey yapamadim diye üzülüyordum.Insal güzel seyler yapcam canim.Kendimi iyi hissetmiyordum.Yaklasik bir haftadir evde de degildim .Zamanim pek olmadi.Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
SENEMCIM hosgeldin canim,evet kizilcigim harika bir lezzet:)Ziyaretin ve yorumun icin cok tesekürler,sevgiyle kal canim.
canımcım bende geçen gün kabak mücveri yaptım fırında :) eminim buda çok lezzetli olmuştur görüntü muhteşem ellerine saglık kocaman sevgiler
Kommentar veröffentlichen