- Krep icin:
- 3 yumurta
- 1 su bardagi un
- 2 su bardagi süt
- 1 kahve kasigi tuz
- sivi yag
- Ic harci icin:
- patlican
- patates
- sogan
- havuc
- 1 yemek kasigi kadar mayonez
- tuz ve baharatlar (istege göre)
HAZIRLANISI
Kizgin yaga krep hamurunu bir kepceyle tavaya döküp,tavanin heryerine daglmasini sagladiktan sonra,her iki tarfinida bir kac dakika kizardiktan sonra tavadan alinir. Ayni islem hamur bitene kadar devam eder. Patates,patlican kücük kare seklinde dogranir,havuc rendelenir ve yagda kizartilir.Sogan istege göre dogranir,ben uzun ince dogradim, onuda yagda kizarttim.Malzemeler kizartiktan sonra mayonez eklenir baharatlarla beraber.Yuvarlak tavanin seklini almis hamurlarin ortasina biraz ic harcindan alinir ve hamurla kare seklinde kapatilir.Ters cevrilip üzerine domates konur.Domatesin düsmemesi icin kürdan saplanir.Rendelenmis kasar serpilir,servise yakin sicak firina konup peynirin erimesi saglanir.Eridikten sonra servis yapilir.Afiyet olsun.
19 Kommentare:
selam canim
harika olmuslar ellerine saglik degisik bir lezzet sevgiler öptüm
canım ellerine sağlık çok güzel olmuş..krepin her türlüsünü severim artık bunuda denerük:)))
Yarencim ellerine sağlık tek kelimeyle muhteşem gözüküyor , biz trakyalılar krepe akıtma deriz benim gibi bulgaristan göçmeni varsa bilir birde içine dut pekmezi süreriz oda nefis oluyor denemi tavsiye ederim...Ama seninkinide denemem lazım süper gözüküyor hemde yemek yanında ekmek aramaz insan tek başına doyuruculuk taşıyor süpersin vallah ..
kocaman öptüm canım
Merhabalar canim, kreplerinde harika olmus, bayada emekli is. Ellerine saglik, sevgiler...
Yine çok lezzetli olan bir tariff görüntüde harikkaa:)
ben kıymalısını yapıyorumm senin yaptığın şekilde de deneyecemm en kısa sürede teşekkürlerrr
eşim bulgaristan göçmeni benimde evet onlar akıtma derlerrrr bende alıştım akıtma diyorum:))
harika olmus afiyet olsun
slm:)
krep hemde sebzeli mmm bayılırım nefis olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
yarencim çok şık bir tarif ellerine sağlık.denenecekler listem de şimdiden.
Yaren'cim ellerine saglik bende cok severim bu yemegi arada yaparim,seninkide nefis görünüyor canim afiyet olsun size sevgiler...
cnım ellerine sağlık.ben de çok severim sebzeli krebi ama ben kabaklı yapıyordum.bir de patlıcanla deneyeyim.
Yarenciğim harika olmuş, eminim tadına doyum olmaz. Ellerine sağlık canım.
Hesna
Yaren'ciğim krepler çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık!sevgiler...
Bizde krepi çok severiz, yalnız biz dürüm şeklinde yapıyorduk, sizin sunum şekliniz çok güzel ve değişik olmuş özellikle gelen misafirlere karşı harika olacak bu şekil. Elinize sağlık.
Bu ülkenin evlatlarını kahpece katleden terör örgütünü lanetliyor ,şehitlerimize Allahtan rahmet ,başta aileleri olmak üzere tüm ulusumuza başsağlığı,yaralı askerlerimize de acil şifalar diliyorum
Şanlı Askerim;
Kanın yerde kalmadı, kalmaz!
Türk'ün döktüğü her gözyaşı acılarla bilenen kinimize kin ekliyor. Türk analarının döktüğü her gözyaşı yüreğimize akan alev..
Vatan için kan, vatan için can, vatan için mal, vatan için ne gerekiyorsa hepsini fedaya hazır bir ruhla; mücadeleye yeni başlamış gibi aynı hız, azim ve kararlılıkla düşmanların üzerine demir bir yumruk gibi, yıldırım gibi inmeye hazırız.
Hainlerle hesaplaşma gününe kadar acımız son bulmayacaktır.
“Ürkekliğe yer yok yüreğimizde... Korkuya elveda… Bin canım olsa, bin kez veririm yoluna… Vatan sana canım feda…”
Her Türk asker doğar!
ellerine saglik canim kreplerde kanepelerde enfes gorunuyor
super gorunuyor, ellerine saglik...
Yarencim sebzeli krepler çok güzel görünüyor ellerine sağlık...
eller4ine sağlık bütün yemekler harika görünüyor.bu arada bu fotoğrafların çerçevelerini hangi programı kullanarak yapıyorsun öğrenebilirmiyim.yorumunuz için ayrıca teşekkürler.
Merhaba, iade-i ziyaret :) Sebzeli krebini çok beğendim ben de yapıyorum bunu ama bohça şeklinde yapıyodum bi dahaki sefere bir de böyle yapıcam :) Görüşmek üzere
Kommentar veröffentlichen