Freitag, März 05, 2010

YENI ADRESIM

Yarenle Tarifler blogumu simdi yeni sayfamda sürdürüyorum.
Beni yeni sayfamda ziyaret ederseniz sevinirim.


http://www.yarenletarifler.blogspot.com/

Donnerstag, Januar 28, 2010

CINGENE SALATASI


MALZEMELER


  • Lor peyniri veya Cökelek
  • 2 dal taze Sogan
  • 2 Domates
  • 2-3 sivri Biber
  • 1/2 demet Madanoz
  • 1/2 demet Dereotu
  • 1 tatli kasigi Kekik
  • 5 corba kasigi Zeytinyagi
  • Tuz
HAZIRLANISI

Öncelikle biberler kücük dogranip tavada isinmis olanyagdabir kac dakika kavrulur.Daha sonra soyulmus ve kücük dogranmis soganda ilave ettikten sonra yine biraz kizartilir ve ocaktan alinir. Diyer taraftan minik zar seklinde domatesler dogranir,maydanozlar ve Dereotu kiyilir. Hepsi kizarmis biberlere ilave edilir.Tuz ve kekik de ilave ettikten sonra güzelce karistirilir. En son peynir ilave edilir ve onda karistirdiktan sonra servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
Bu güzel tarifi sevgili arkadasim Lezzet Bahcesinden aldim

Dienstag, Januar 19, 2010

PORTAKALLI CEVIZLI KEREVIZ SALATASI


Bu sayfamda arasira cikan sorunlardan dolayi yeni bir sayfa actim.Bir müddet bu sayfadanda tariflerimi paylastiktan sonra tamamen yeni sayfamdan tariflerimi yayinlicam.Yeni adresim http://www.yarenletarifler.blogspot.com . .Artik sizleri yeni sayfamda Yarenle tariflerde bekliyorum. Sevgile kalin.


MALZEMELER
  • Portakal
  • 1 tane kereviz
  • 6 yemek kasigi yogurt
  • 6 yemek kasigi mayonez
  • 1 tane havuc
  • 1 dis sarimsak
  • 2-3 yemek kasigi portakal suyu
  • 1/2 cay bardagina yakin cekilmis ceviz
HAZIRLANISI

Bir kabin icine yogurt, mayonez,sarimsak, portakal suyu koyup güzelce karistirilir. Havuc ve kereviz soyulduktan sonra rendelenip hemen yogurt karisiminin icine eklenir. Ögütülmus cevizler (hafif iri olmasi gerekiyor) ekleniyor ve tekrar karistirdiktan sonra bir kenarda bekletiliyor. Portakalin üst kismini kapak seklinde birazini resimdeki gibi zedelemeden kesiyoruz . Parcalamadan dikkatlice icini bosaltiyoruz. Isteyen bu islemi önceden yapip salataya katilan portakal suyunu bu sekilde önceden elde etmis olabilir. Icleri bosaldiktan sonra kasik yardimi ile portakal kabuklarina kereviz salatasi doldurulur. En son üzerine süs amacli tam bir ceviz parcasi ve maydanoz koyabilirsiniz.Afiyet olsun.