Dienstag, Juli 31, 2007

Pesto soslu Makarna


















MALZEMELER


1 paket makarna
Tuz

Pesto sos için:
1 demet taze fesleğen
1 çay bardağı çam fıstığı
4 diş sarmısak
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

HAZIRLANIŞI
Kaynayan suya bol tuz atın. Makarnayı 8-10 dakika haşlayıp süzün. Pesto sosu hazırlamak için; bütün malzemeleri robota koyup iyice püre haline getirin. Daha sonra bu karışımı bir tavada 4-5 dakika ısıtın. Hazırladığınız pesto sosu, makarnanın her tarafına bulaşacak şekilde karıştırın. Bekletmeden servis yapın.

1 Kommentar:

recephilmi hat gesagt…

İtalyan usûlü bir makarna...