Donnerstag, Januar 28, 2010

CINGENE SALATASI


MALZEMELER


  • Lor peyniri veya Cökelek
  • 2 dal taze Sogan
  • 2 Domates
  • 2-3 sivri Biber
  • 1/2 demet Madanoz
  • 1/2 demet Dereotu
  • 1 tatli kasigi Kekik
  • 5 corba kasigi Zeytinyagi
  • Tuz
HAZIRLANISI

Öncelikle biberler kücük dogranip tavada isinmis olanyagdabir kac dakika kavrulur.Daha sonra soyulmus ve kücük dogranmis soganda ilave ettikten sonra yine biraz kizartilir ve ocaktan alinir. Diyer taraftan minik zar seklinde domatesler dogranir,maydanozlar ve Dereotu kiyilir. Hepsi kizarmis biberlere ilave edilir.Tuz ve kekik de ilave ettikten sonra güzelce karistirilir. En son peynir ilave edilir ve onda karistirdiktan sonra servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
Bu güzel tarifi sevgili arkadasim Lezzet Bahcesinden aldim

7 Kommentare:

muko hat gesagt…

merhaba canım,ne güzel bir salata olmuş böyle ellerine sağlık harika görünüyor...

öpüyorum

sevimin sayfasi hat gesagt…

bulusma:
simdiye kadar 3 kisi iptal etti
7 kisi geliyor
büyük bir ihtimale bulusma olacak...
benden haber bekleyin en gec bu aksam saat 9.da haber yazarim
sevim

keskinli hat gesagt…

canisi biz toplandik eglendik resimler bile eskidi:))
nerdesin sen??????????????

hdidem95 hat gesagt…

salata güzel sunumda ondan güzel ellerine sağlık canım sevgiler

yildiz hat gesagt…

Ben de ayni malzemelerle cigden hazirliyorum bu salatayi.Eminim ki böylesi de cok güzel olmustur.Yiyenlere afiyet,bal,seker olsun.

Bizim Alamancilar kar,kiyamette bulusmuslar valla.Insallah baharda bir daha bulusma ayarlanir.
Seni ve cocuklari kocaman öpüyorum canim,sevgiler.

Unknown hat gesagt…

selam ben ilk kez rastladım bu kısır çeşidine eline sağlık arkadaşım değişik bir lezzet denemek lazım bence sevgiler

Unknown hat gesagt…

Kandilin mübarek olsun Yaren dualarının içinde bir zerre bulunmak dileğiyle sağlıkla kal
gecen güller güzelliğinde geçsin