Samstag, Februar 09, 2013

YUMURTALI ISPANAK



MALZEMELER

Ispanak
Yumurta
Sogan
Beyaz Peynir
Kirmizi Pulbiberi
Karabiber
Siviyag

HAZIRLANISI

Ispanaklar yikanir ve dogranir.Soganlari kücük kücük dograyip tavada isinmis yaga konulur. Soganlar öldükten sonra ispanaklar eklenir. Ispanakta biraz kivamina gelince ufalanmis beyaz peyniri ekliyoruz, karistiriyoruz. Baharatlari ve tuzu ekledikten sonra en son yumurtalari kirdiktan sonra ocaktan alabiliriz. Yumurtanin ve ispanagin kivami damak tercihidir. Sicak servis yapilir. Isteyen kahvaltiya isteyen aksam yemegi olarak sunabilir. Afiyet olsun

Kommentare:

anneminkizıyim hat gesagt…

Yarencigim merhablar, yeni blogun hayirli olsun, harika bir yumurtali ispanak olmus, kalp harika bir tema olmus....

Yaren hat gesagt…

Tesekürler Ayse abla, bu blogum hacklendi,diyer blogum var ama alisamadum galiba:)Güzel yorumun icin tesekürler