Montag, Mai 04, 2009

FINDIKLI DAMLA CIKOLATALI PASTA



MALZEMELER
  • 300 gr. Seker
  • 350 gr. Margarin
  • 175 gr. Un
  • 175 gr. Findik( ögütülmüs)
  • 4 Yumurta
  • 2 yemek kasigi Süt
  • 1 pak. Kabartma tozu
  • 1 pak. Vanilyasekeri
  • 150-200 gr. Damla cikolata
  • Üzerinin süsü icin:
  • 200 gr. Kaymak
  • Findik
  • Pudrasekeri
  • 1 pak. krema sertlestirici
  • 2-4 yemek kasigi toz sekeri

HAZIRLANISI

Önce derin bir kabin icine margarini koyup mikserle cirpiyoruz, bir taraftanda sekeri azar azar ekliyoruz, ardindan vanilya ve yumurtalari. Hepsi iyice karistiktan sonra sütü ekliyoruz. Onuda iyice karistirdiktan sonra. Baska bir kapta unu, kabarma tozu ve ögütülmüs findiklar karistirilir ve yag karisimina elenerek eklenir. Un karisimida iyice karistirilir. En son damla cikolata da eklendikten sonra kasik yardimi ile karistirilir. Pasta kalibini yagladiktan sonra hamur icine dökülür ve esit olarak üzeri düzeltilir. Önceden 180 °C isitilmis firinda yaklasik 55 dak. pisirilir. Tam pisip pismediginden emin olmak icin kürdan yardimi ile test yapabilirsiniz. Pistikten sonra firindan alinir ve sogumaya birakilir. Pasta sogurken krema bir kabin icinde hazirlanir. Icinde arzuya göre 2-4 kasik toz sekeri, krema sertlestirici eklenir.Isteyen vanilyada koyabilir. Buzdopalta biraz dinlendikten sonra dolaptan alinir ve kalibindan ayrilmis ve üzerine pudra sekeri serpilmis pastanin üzerine, istendigi gibi süslenerek sekil verilir. Arzuya göre findikda kullanilabilir. Afiyet olsun.

Kommentare:

pembetatlar.blogspot.com hat gesagt…

Görüntü çok hoş eminim tadıda çok hoştur ellerine sağlık canım:)

EZGİLİ TARİFLER hat gesagt…

değişik bir tarif ellerine sağlık.görüntüde harika.sevgiler.

Serap'la turuncu lezzetler hat gesagt…

Bu muhteşem pastayı görünce ah şimdi olsa birdlimcik çayımın yanına dedim:)lezzeti görüntüden fışkırıyor:)ellerine sağlık Yarenciğim çok öpüyorum..

feray hat gesagt…

Yarenim pasta harika görünüyor ben peynirli tarta da bayıldım ellerine sağlık canım.
Sevgiler...

atesböcegi hat gesagt…

pastan muhtesem olmus canim. ellerin dert görmesin. sevgiler canim.

birdilimdus hat gesagt…

Nefisss nefisss nefisss!!!!Hem görüntüsü hem içindekilerden dolayı lezzetine bayıldım canım ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

muko hat gesagt…

ooff off süper görünüyor canım eline sağlık,öptümmmmmm.

defneylebirlikte hat gesagt…

pastan süper olmuş yarenciğm ama başlığı yok.yani pastanın adı yazmıyor.ama nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler..

Ayseden hat gesagt…

Nuss Torte enfes bir tat... Ellerine sağlık canım

şengül hat gesagt…

yarenim nefis gözüküyor ellerine sağlık canım benim .....

serpilobakizi hat gesagt…

canıım bikoşu bakayım dedim yarenim neler yapmış diye döktürmüşsün canım ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun bitanem özledim seni kucak dolusu sevgiler bıraktım sana
öpüyorum muucckk:))