Dienstag, Dezember 18, 2007

PORSELEN DEMLIK CAY SAATLARI ETKINLIGI 8 /MUFFINS

Sevgili Ayse www.keskinlininmutfagi.blogcu.com beni porselen demlik cay saati etkinligine davet etmis,bende heemen kabul ettim:).Ayseye budan cok tesekür ediyorum ve ona kolayliklar diliyorum. Galiba daha önce tarif yazarken hic bu kadar zorlanmamistim.Insal anlatirken cok hata yapmamisimdir,simdiden özür diliyorum arkadaslar:),napiim daha düzgün türkce ögrenmeye özen gösteriyorum. Hepinize sevgilerimi gönderiyorum:))
MALZEMELER
  • 240 gr. un
  • 1 cay kasigi kabartma tozu
  • cegrek cay kasigindan daha az tuz
  • 90 gr. seker
  • 60 ml bitgisel yag
  • 1 yumurta
  • 125 ml süt
  • kiraz receli
  • marzipan(isteyen mazipanli da yapabilir)
  • cikolata

HAZIRLANISI

Derin bir kabin icine un ve kabartma tozu elenir, ardindan seker ve tuz konur, hafifce tabakla saga sola sallayarak karistirilir(ayy insal. güzel anlatabildim :) ). Yumurtayi baska bir derin kapta mikserle cirptiktan sonra icine süt ve yag ekliyorsunuz ve cok cok az karistiriyorsunuz. Unun ortasina bir kücük cukur yapip sütlü karisimi icine döküyorsunuz ve düz bir kasikla hamuru dikkatlice karistirilir. Hamur yumsak akici ama kasiktan sor düsecek sekile olmali.Muffinslerin formu yaglanir ve hamur yemek kasigi ile icine konur.Bu hamurdan 12 tane muffin cikiyor. Hamurlar formlara dolduktan sonra kiraz recelini veya kücük marzipan parcalarini cay kasigi ile cok az basarak muffinin ortasina konur. Önceden isitilmis 180°C de yaklasik 20 dak. piser. Pistikten sonra yaklasim 5 dak. dinlendirdikten sonra kaliblarindan cikartilir.Cikolata eritilir ve üzerlerine süsleme amacli dökülür. Soguduktan sonra servis yapilir ,afiyet olsuuun.

Kommentare:

Damak Tadı hat gesagt…

Yaren'ciğim,
Farkındaysan kışkırtıcı tarifler ve resimler eklemeye başlamışsın sayfana.Şimdi ben muffinleri görünce canım çok çekti.Ne yapmam gerekiyor benim şu anda çerceveciler kraliçem..))Oyyy oyyyy
ben sana ne diyebilirimkiiiii...))
Kocaman öpüyorum seni..

Senin ve ailenin Kurban bayramını kutluyorum.Mutlu ve güzel bayramınız ve bayramlarınız olsun..


Sevgilerle kalın..

Tabakta Lezzetler... hat gesagt…

İyi ve her şeyin istediğinden de daha güzel olacağı harika bir bayram diliyorum.
Sevgiler…

Hatice hat gesagt…

Yaren'ciğim birbirinden nefis tarifler eklemişsin, muffinlerden aldım bir tane:)
ellerine sağlık....
iyi bayramlar...

GANNE hat gesagt…

Yaernciğim, ellerine sağlık. Müffinler çok güzel görünüyor.
Şimdiden Kurban Bayramınız mübarek olsun. Sevdiklerinle beraber nice bayramlara ulaşmanız dileğiyle. Sevgiler...

Selin hat gesagt…

Tatlişim,
Ellerine sağlık. Çok nefissss.
Şimdiden Kurban bayramını kutlar, sevdiklerinle birlikte nice mutlu ve sağlıklı bayramlar geçirmeni dilerim. Sevgilerimle...

ikizlerinannesi hat gesagt…

CANIMMMMMMMMM
BENI KIRMAYIP DAVETIMI KABUL EDIP,
BU GÜZEL TARIFI ETKINLIGIMIZE KAZANDIRDIGIN
ICIN COOOK TESEKKÜR EDERIM.
ELINE KOLUNA SAGLIK CANIMMMMM!!!

bocuruk hat gesagt…

Uzunca bir süredir muffinlere takık:) biri olarak bayıldıımmm. Ellerine sağlık Yarencim:)
Sevgilerimle...

Betül hat gesagt…

Yaren'ciğim,

Yine çok enfes ve şık bir lezzet, ellerine sağlık. Mutlu ve huzurlu bir bayram diliyorum.
Sevgilerimle.

~Azra~ hat gesagt…

Yarencigim, uzun zamandir takip edioyrum ve hep güzel ve siradisi tariflerin var

ellerinize saglik
hepsi güzel tarifler

GonuLunceLezzetLer hat gesagt…

Arkadaşım mafinler harika olmuş.Bende mafin yapmayı çok severim sunumuda şık oluyor ellerine sağlık canım...

ayca hat gesagt…

Harika bir tarif ve gene harika bir sunum....:))

Yarencim ilerde bu tarifleri kitap filan yapmayı düşünürsen bir tane imzalı kitap isterim haberiniz olsun....

Ellerinize sağlık...

Ferhanca hat gesagt…

Bayramını kutlar yanaklarından öperim. sevgiler.
Pastalar harika ellerine sağlık..

yeşil kivi hat gesagt…

Küskünlerin barıştığı, sevenlerin bir araya geldiği, rahmet ve şefkat dolu günlerin en değerlilerinden olan kurban bayramın kutlu olsun... Ailen ve sevdiklerinle daha nice bereketli, sağlıklı ve huzurlu bayramlar dilerim…

Selin hat gesagt…

Kız ben senin Türkçeni yerim :)) Çok da güzel anlatmışsın tatlişim :)))

HULYA hat gesagt…

Sevgili Yaren,
Gerçekten de gül'cüğümün dediği gibi muffinlerin oldukça kışkırtıcı bir görünümü var.Şimdi mutfağa gidip yapasım geldi valla.ellerine sağlık.Bu arada Kurban bayramını en içten dileklerimle kutlar huzur dolu bir bayram dilerim.Sevgiler

pastacı cafe hat gesagt…

çok nefis gözüküyor tadıda eminim öyledir.bu arada bayram için çikolata veya truf hazırlamak istiyorum bana önerebileceğin tarifler varsa çok sevinirim,şimdiden sağol. bayramını şimdiden kutluyorum.yüreğinin güzellüği bloguna yansımış çıkmak bile istemiyorumm.

eyvahhyemekyandiocakbatti hat gesagt…

yareinimmmmmmmmm illaki bunu yaparken sağa solamı sallıcazzz ehehehe neyse sen dediysen sallaruk kendimizize sallaruk:)))) sen bunları ye ye sorarım ben sana bayramdan sonra diyettt yaparken görüşcez senle..selin bana ben sana baskı uygulucam.ehehehe yandıınnn yeavrım yandın...sevgilerimle

Aynur hat gesagt…

Bayramlar, insanlar arasındaki karşılıklı sevgi ve saygının

perçinlendiği günlerdir. Bayramlar, insanların birbirleriyle

olan dargınlıklarını unuttukları, barıştıkları, kardeşçe

kucaklaştıkları günlerdir. Bayramlar,milli ve dini duyguların,

inançların, örf ve adetlerin uygulanıp sergilendiği, bir

toplumda millet olma şuurunun şekillendiği, kuvvetlendiği

günlerdir. Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar

geçirmek dileğiyle, Kurban Bayramınız kutlu olsun!


www.aynurdantarifler.blogspot.com

BETÜL hat gesagt…

merhaba yarencim
nefis ve şık bir lezzet ellerine sağlık canım, mutlu ve huzurlu bir bayram diliyorum

banu gökşin hat gesagt…

Kurban bayramınızı en içten dileklerimle kutlarım. sağlıklı mutlu bayram geçirmeniz dileğiyle
sevgıler...
banu gökşin

Baharcicegi hat gesagt…

hem göze hem mideye hitap etmis nefis görünüyor eline saglik canim.
persembe günü is günü bayramda cogu calisiyor biliyorsun burda,bayrami ancak hafta sonu ziyaretlere cikariz.sende calisicakmisin.
Ailenle huzur dolu neseli bayramlar dilerim

serinmavi hat gesagt…

Hayırlı ve huzurlu bir bayram diliyorum...Sevgiler....

nino hat gesagt…

Kurban bayraminiz simdiden kutlu ve mutlu olsun. Butun omrunuz, bayramlar kadar guzel ve mutlu, senlikle gecsin dilerim.

http://nihanintarifleri.blogspot.com/

GÜL'ÜN MUTFAĞI hat gesagt…

Muffinler harika görünüyorlar canım ellerine sağlık bayramınız kutlu olsun sağlık, mutluluk, huzur içinde geçsin sevgiler

Serap'la turuncu lezzetler hat gesagt…

harika olmuş canım ellerine sağlık..
Küskünlerin barıştığı, sevenlerin bir araya geldiği, rahmet ve şefkat dolu günlerin en değerlilerinden olan Kurban Bayramın kutlu olsun canım sevgiler

Aybike Ceylan hat gesagt…

Bayramini kutluyor, daha nice bayramlara saglikla, hep birlikte ve mutluluklarla diyorum.

Sevgilerimi gonderiyorum.

umran hat gesagt…

Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran, gerçekten güzel ve bereketli bir bayram diliyorum.

pelin hat gesagt…

kurban bayramını kutlar ailen ve sevdiklerinle hayırlı bir bayram geçirmeni dilerim.

pelin hat gesagt…

yarenciğim sana birşey sormak istiyorum biraz alaksız olacak ama profilini okuyunca bunu yaren bilir diye düşündüm.carbasalaatcalcium un türkçesi veya ingilizcesi nedir acaba?sevgiler

emelinmutfagi hat gesagt…

yarencım valla jufınlerın harıka görunuyor süpersin valla ellerıne sağlık canım....
ayrıca kurban bayramınıda kutluyorum ve hayırlara vesıle olmasını dılerım canım öpuyorum hoşcakal...

OZAY hat gesagt…

Yaren'ciğim bayramını candan kutluyorum.Ellerine sağlık .Sevgiler..

sevdamavisi hat gesagt…

Yarenciğim,
yine döktürmüşsün ellerine sağlık. sevdiklerinle beraber ice güzel bayramlara. sevgiler..

Anonym hat gesagt…

canimcim bayramin mubarek olsun hayirlara vesile olmasini dilerim
ailenle sevdiklerinle birlikte huzurlu bir bayram gecirmebi temenni ederim
sevgiler

www.yenitadlar.blogcu.com

SevgiSeli40 hat gesagt…

merhaba mafinler nefis olmus eline saglik ,bayramin kutlu olsun canim

burcukusu hat gesagt…

Mutlu bayramlar...

ebrulitatlar hat gesagt…

Yaren'cim ailenle birlikte huzurlu ve sağlıklı bir bayram geçirmeni dilerim. Sevgiler...

sarımutfak-hande hat gesagt…

ellerine sağlık nefis olmuşç
iyi bir bayram geçirmen dileğiyle canım

belgin hat gesagt…

selamlar,
SEVGİLERİN BÜYÜDÜĞÜ, UMUDUN YEŞERDİĞİ,KARDEŞLİĞİN PEKİŞTİĞİ NİCE MUTLU BAYRAMLAR GEÇİRMENİZ DİLEĞİYLE...........
sefertasi.blogcu.com

inci hat gesagt…

Canım ailenle beraber nice güzel bayramlar geçirmeni dilerim:)sevgiyle kal:)))

ayca hat gesagt…

Kurban Bayramınız kutlu olsun...
Sevdiklerinizle,ailenizle birlikte mutlu huzurlu bir bayram geçirmenizi dileriz...

Ayca ve Tugce

one ben bir sey hat gesagt…

Yarencim,
Bayramınızı ve yeni yılınızı kutluyorum sevgilerimle

Kevser hat gesagt…

Bayramlar
Umuttur,özlemdir...
Sevdiklerimizin daima yanımızda olması dileğiyle
Hayırlı bayramlar.

Dantelci hat gesagt…

SEVGILI YARENCIM,
SAGLIKLI, HUZURLU VE MUTLU NICE BAYRAMLAR DILERIM, SEVGILERIMLE...

hatice hat gesagt…

Yaren 'ciğim, bayram berekettir, umuttur, özlemdir, bayramın kutlu olsun..sevgiler..

aslı kaya hat gesagt…

Ellerine sağlık canım çok güzeller.Bayramını kutluyorum.sevgilerimle...

zehra hat gesagt…

bayram�n� kutlar�m
buyuklerimin eller�nden �per kucukler�m�n yanaklar�n� ceker ve sever�m :)
mutlu bayramlar:))

sevimin sayfasi hat gesagt…

kurban bayramini kutlar sevdiklerinle huzur icinde gecmesini dilerim
sevgilerimle...

eyvahhyemekyandiocakbatti hat gesagt…

yarenimmmmmmmm bebişimmmmmmmm özledim seniiii.....

Bayram sabahları, demli bir çay, su böreği, bayram şekerleri, şeker isteyen çocuklar, kurbanlık hayvanların sesleri, bir telaş bir koşturmaca. Köprü hep kalabalık, bayram programları, kolonya ikramları, bayram harçlıkları, uzun bayram tatilleri, ev gezmeleri, kısa hal hatır sormalar, el öpenlerin çok olsunlar ve daha bir dolu küçük ayrıntı. Hayatın üzerindeki 'pause' düğmesine dokunun... Kısa bir süre için hayatı durdurun. Mutlu bayramlar...

semra mutfakta hat gesagt…

Yaren'cim ellerine sağlık ben yokken neler yapmışsın böyle.Hepsi birbirinden harika görünüyor.ellerine sağlık cnm.hayırlı bayramlar dilerim.

Selma hat gesagt…

Sevgili Yaren ablavim muffinler cok seker siirin olmuslar ellerine saglik...sana sevdiklerine beraber guzel neseli mutlu huzurlu bir bayram gecirmeni diliyorum saglicakla kal optmm...

Calimero Mutfakta hat gesagt…

Canim
Sevdiklerinle birlikte saglıklı, mutlu, huzurlu nice bayramlara.. Bayramin kutlu olsun

Rabia hat gesagt…

Canım merhabalar. Sevdiklerinle güzel bir bayram geçirmen dileği ile. Sevgiler

nil-nennenmutfakta hat gesagt…

Küskünlerin baristigi,
sevenlerin bir araya geldigi,
rahmet ve sefkat dolu günlerin en degerlilerinden olan
Kurban Bayraminiz kutlu olsun.

kizilciksurubu hat gesagt…

Hayirli bayramlar canim

BETÜL hat gesagt…

merhaba cnm
tüm sevdiklerinle mutlu ve huzurlu bir bayram geçirmeni diliyorum canım....

Feyhan Sönmez hat gesagt…

Mutlu bayramlar diliyorum. Sevgiler...

disal hat gesagt…

bayram telaşı şu andan itibaren başladı...
şimdi etleri halletme zamanı....

muffinlerden ve alttaki pastadan olsa nasıl yerdim...

ellerine sağlık...

iyi bayramlar....

birten hat gesagt…

muffinlar harika görünüyor,ellerine saglik..bayramin kutlu olsun,ailenle sevdiklerinle iyi bayramlar:)))

GULENAY hat gesagt…

Yaren'cim,

Mutlu bayramlar dilerim sevdiklerinle...

Gulenay

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ hat gesagt…

Canim Kurban bayramini Kutlar . Sevdiklerinle beraber nice mutlu bayramlar gecirmeni herseyin gonlunce olmasini dilerim.
Kucak dolusu sevgiler

butterfly hat gesagt…

Yarencim, huzur, mutluluk ve neşe dolu bir bayram dilerim:).
Sevgileeer..
aslı

mukonun gunlugu hat gesagt…

Çok güzel görünüyorlarr canım elelrine sağlık..
Bayramın mübarek olsun İyi bayramlar dilerim..

pervin hat gesagt…

sevgili yaren mufinler için ellerinize sağlık bayramınız mubarek olsun nice bayramlara...

Özlem hat gesagt…

Sevgili Yaren,

Bayramını en içten dileklerimle kutlarım,

sevgilerimle

Muhteremle Afiyetle hat gesagt…

Sevgili Yaren,
Kurban bayramını en içten dileklerimle kutlar,sağlıklı ve huzurlu bir bayram geçirmeni dilerim.

Hayırlı bayramlar.

YELDA AKSU hat gesagt…

mutlu ve huzurlu bir bayram dilerim...

MİNELİ hat gesagt…

Canım arkadaşım ellerine sağlık muffinler çok güzel olmuş.Senin ve ailenin kurban bayramını kutlar sağlık ve mutluluk dolu nice bayramlar dilrim.Sevgilerimle.

diyalogyemekleri hat gesagt…

cnm ellerine saglık,hayırlı byramlar.slmlar.

ilker'in mutfağı hat gesagt…

merhaba.bu etkinlikler muhteşem.Bu kadar özel ve güzel lezzet bir arada...En kısa zamanda bende katılmak isterim.Sağlıklı ve hayırlı bayramlar diliyorum.

Ayşe'nin mutfağı hat gesagt…

Güzellik, birlik, beraberlik dolu, daha güzel ve mutlu bir Kurban Bayramı diliyorum. Büyüklerimizin ellerinden küçüklerimizin gözlerinden öpüyorum

ezgi uğurlu hat gesagt…

merhaba yarenciğim.senin ve aileninde bayramını kutluyorum.umarım hersey gönlünce olur.
bu arada ne kadarda güzel bir blogun var.hepsi bir birbirinden leziz görünüyor.ellerine saglık canım.
sevgiler

belgin hat gesagt…

muffinler enfes görünüyor ellerine sağlık:))
ayrıca kurban bayramını kutlar ailen ve sevdiklerinle hayırlı bir bayram geçirmeni dilerim.

sevgilerimle

ceyt hat gesagt…

canım ellerine sağlık nefiss muffinler.
bayramınıda kutlar nice mutlu bayramlar dilerim.
sevgiler

busem hat gesagt…

Bir avuç dua, bir kucak sevgi, sıcak bir mesaj kapatır mesafeleri, birleştirir gönülleri, bir sıcak gülümseme, bir ufak hediye daha da yaklaştırır bizi birbirimize. Kalbiniz nur, eviniz huzur dolsun. Kurban Bayramınız bereketli olsun!

ebruakin hat gesagt…

Selamlar Yaren,
Ellerine sağlık. Harika görünüyorlar.

Hayırlı ve mutlu bayramlar dilerim.

Kucak dolusu sevgiler...

adam brown hat gesagt…

Hi, this is not so related to your page, but it is the site you asked me 1 month ago about the abs diet. I tried it, worked well. Well here is the site

ç e r k e z k ı z ı hat gesagt…

MUTLU VE HUZURLU BİR BAYRAM GEÇİRMEN DİLEKLERİMLE...
MUFFINLER ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK VE ZİYARET İÇİN TEŞEKKÜRLER.

hayat hat gesagt…

Yarenciğim,güzel dileklerine çok teşekkür ederim.
Sizinde bayramınız kutlu olsun.
İnşallah sizlerde ailece ağız tadıyla güzel bir bayram geçirmisinizdir.
Sevgiler...

Damak Tadı hat gesagt…

Yaren tatlım beni pc başında yakaladın..))))Şu sıra kimse olmadığından hemen fırsattan istifade edip yeni post yapayım dedim..))Heheheheh....

Pastayı sana ikram etmeyi çok isterdim fakat bu sefer bana gelmiş..))Hep ben yapamam ama dimi..)Dilersen aç ağzını bir dilim uzatıvereyim sana buradan..Sen hemen git kahveni yap tatlımm..))Çok şekersin çok seviyorum çerceveciler kraliçesi..

Harika bir hafta dileyip yanaklarından öpüyorum canım..Kendine iyi bak canım..

Sevgiler..

PINAR hat gesagt…

Ellerinize sağlık, harika görünüyorlar.

pastanino hat gesagt…

Son ekledigin tarifle baslayıp diğer tariflerin içinde kayboldum:)Muhtesem .Ellerine saglik.

SERAP hat gesagt…

Sevgili Yaren'cim bende seni ziyarete geldim.Aramiza yeni katilmissin.Hosgeldin.Tariflerin cok güzel.Resimleri saniyorum cep telefonu ile cekiyorsun öyle degil mi?Cerceveli olmasi cok hos olmus....Berlin'den Frankfurt'a sevgiler...

Yaren hat gesagt…

Sayfami ziyaret eden tüüm arkadaslarima cok tesekür ederim,benim icin güzel dileklerinizin 1000 katini ben sizin icin diliyorum ve güzel bayramlari sevdiklerimizle beraber kutlayalim insal.Hepinizi cok seviyorum :)) TEKRAR IYI BAYRAMLAR