Samstag, August 04, 2007

CIKOLATALI DOGUM GÜNÜ PASTASI


MALZEMELER
250 gr. yag
250 gr. seker
2 yemek kasigi vanilya
cegrek cay kasigi tuz
4 yumurta
250 gr. un
5 yemek kasigi kakau
2 yemek kasigi kabartma tozu
100 gr. findik parcalari
300 gr. bitter cukulata
50 ml süt
renkli cikolatali sekerler

HAZIRLANISI
Önce yagi tabaga daha sonra sekeri ekleyerek mikserle iyice karistirin, daha sonra yumurta,vanilye,findik,kabartmatozu,un(eleyerek),süt ve tuz ekleyerek mikserle 5 dak. kadar karistirin ve yaglanmis pasta formunun icerisine yayin. Firinda 180°C yaklasik 60 dak. pisirin.
Pasta bittikten sonra eritilmis bitter cikolatayi üzerine dökün, renkli cikolatali sekerlerlede süsleyebilirsiniz.Ogluma 3. yas gününde yapmistim :)

Keine Kommentare: