Malzemeler
1 su bardagi bulgur pilavu
2 patates
2 tavuk budu
1 sogan
3 Büber , birisi kirmizi biber
yaklasik 3 su bardagi et suyu
veya 1 tavuk etsuyu tableti
yarim caybardagi zeytinyagi veya
2 kasik tereyagi
1/2 yemek kasigi büber salcasi
2 yemek kasigi domates salcasi
Hazirlanisi
Tavuk,sogan, patates ve büberler kücük kücük dogranir tavadaki isinmis olan zeytinyaginin icersine konup biraz kavrulur, daha sonra büber ve domates salcasi eklenip karistirilir.Bir su bardagi bulgur eklenir karistiktan sonra yaklasik 5 dak. sonra suyu eklenip icerpsine tavuk etsuyu tableti ve tuz ekilir pisirilmeye birakilir.Pilav suyunu tam cekmeden ocaktan alinip servis yapilir.Afiyet olsun.
1 su bardagi bulgur pilavu
2 patates
2 tavuk budu
1 sogan
3 Büber , birisi kirmizi biber
yaklasik 3 su bardagi et suyu
veya 1 tavuk etsuyu tableti
yarim caybardagi zeytinyagi veya
2 kasik tereyagi
1/2 yemek kasigi büber salcasi
2 yemek kasigi domates salcasi
Hazirlanisi
Tavuk,sogan, patates ve büberler kücük kücük dogranir tavadaki isinmis olan zeytinyaginin icersine konup biraz kavrulur, daha sonra büber ve domates salcasi eklenip karistirilir.Bir su bardagi bulgur eklenir karistiktan sonra yaklasik 5 dak. sonra suyu eklenip icerpsine tavuk etsuyu tableti ve tuz ekilir pisirilmeye birakilir.Pilav suyunu tam cekmeden ocaktan alinip servis yapilir.Afiyet olsun.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen