Montag, August 13, 2007

KIZARMIS EKMEK


MALZEMELER
3 dilim tost ekmegi
1 yumurta
yarim cay bardagi süt
2 cay kasigi kabartma tozu
yarim cay bardagindan biraz
fazla kasar peyniri(rendelenmis)
2 dal maydanoz
1 yemek kasigi un
tuz(istege göre baharat)

HAZIRLANISI
Yumurta,süt,un,maydanoz(ince kiyilmis),peynir,kabartma tozu ve tuz güzelce karistirildiktan sonra,ekmeklerin her iki tarafinida hazirlanan karisimdan sürülür.
Tavada isinmis olan sivi yagin icersine dilimler birakilir.Her iki tarafida kizartildiktan sonra servis yapilir.

Keine Kommentare: