Montag, August 13, 2007

HAVUCLU PIRINC PILAVI


MALZEMELER
1 su bardagi Pirinc
1 havuc
1 yemek kasigi tereyagi
ceyrek caybardagi sivi yagi
sicak su (yaklasik 3 su bardagi kadar)
tuz
1 tavuk tozu tableti

HAZIRLANISI
Tavada önce tere yagi sonrada sivi yagi eritilir ve rendelenmis havuc konup biraz kavrulur.Pirinc yikanir ve yagin icersine dökülür,beraberce 2-3 dak. kavrulur(ara sira karistirarak).Sicak su pirincin icerisine dökülür,az tuz ve tavuk tozu tableti atilarak karistirilir.Pistikten sonra servis yapilir.

Kommentare:

damak tadı hat gesagt…

Çok leziz olduğu her halinden belli pilavın canım.Ellerien sağlık.

Sevgiler.

Gamzeli hat gesagt…

Bu pilav hoşuma gitti alıyorum tarifini ve hemen uygulayacağım :)