Sonntag, August 12, 2007

YAPRAK SARMASI


MALZEMELER
Bulgur
Pirinc
domates salcasi
biber salcasi
yarim demet maydonoz
kiyma
sogan
nane
reyhan
kekik
tuz
kara biber
sivi yag
yaprak

HAZIRLANISI
Tüm malzemeleri karistirip yapraga parmak kalinliginda sarilacak.Tencereye dizilecek.
Pistikten sonra servis yapilabilir.

NOT: Sarmalarin katina pirzola veya az yagli et parcalri dizilirse daha lezetli olur.

Keine Kommentare: